富山県は氷見市の、とある料亭へ。 去年と違い、富山は既に鰤宣言が出ました！ 刺身をはじめ、鰤しゃぶや塩焼きを堪能しました。 本当に魚なのか？と思うくらい 脂が乗っててジューシーでした。 さすが10kg超クラス！！ 海の幸に感謝。また食べたい。