水曜日は1日家で二郎ラーメン作ってました。 スープはゲンコツと豚足でだしとってめっちゃドロドロスープできた。 麺は強力粉欲しかったけど、売ってなかったからつけ麺の麺で代用。 チャーシューは圧力2回かけたらチャーシューの重さで半分に切れるくらい柔らかくなった(º_º) めっちゃ満足。 ちょーうまい。誰かに食べさせたいわ笑