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商品説明
厚みのある鋳物から出てくる柔らかい熱の波が鍋全体に均一に広がり、食材の中へじっくり伝わります。 水平なフタの裏側にはピコと呼ばれる突起があり、野菜やお肉から出た濃い旨味の蒸気が食材にまんべんなく振りかかるつくりになっています。 フタのつまみは真鍮かニッケルで、そのままオーブンに入れることができ、また、鍋内部のマットなエマイユ加工で油分が馴染みやすく、お魚やお肉のかたまり料理なども上手にジューシーに仕上げることができます。 容量：約2.2L 店舗へのお問い合わせ商品番号：N78-36598 ●製品寸法: 00(FREE):直径20cm 長さ26.5cm H14.5cm 備考:
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厚みのある鋳物から出てくる柔らかい熱の波が鍋全体に均一に広がり、食材の中へじっくり伝わります。 水平なフタの裏側にはピコと呼ばれる突起があり、野菜やお肉から出た濃い旨味の蒸気が食材にまんべんなく振りかかるつくりになっています。 フタのつまみは真鍮かニッケルで、そのままオーブンに入れることができ、また、鍋内部のマットなエマイユ加工で油分が馴染みやすく、お魚やお肉のかたまり料理なども上手にジューシーに仕上げることができます。 容量：約2.2L 店舗へのお問い合わせ商品番号：N78-36598 ●製品寸法: 00(FREE):直径20cm 長さ26.5cm H14.5cm 備考:
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ブランド紹介
212 KITCHEN STOREトゥワントゥキッチンストア
「食」をテーマとした、キッチン・ダイニングのセレクトショップ。「世界で一番素敵なレストラン。それは我が家の食卓。」をキャッチフレーズに、料理を作ることと食べることが楽しくなる、そんな素敵な我が家のレストラン作りをお手伝いさせていただいております。“212”とはニューヨークの旧市外局番の意味であり、世界で最もグローバルな食文化を発信するこの街をイメージし、「料理には国境が無く、世界のどんな料理でも楽しく作って、美味しく食べていただく」という思いを込め、世界各国から選りすぐりの道具やウエアーをセレクトしご提案しています。
