【長文堂】古代平丸

長文堂（チョウブンドウ ）は、山形鋳物は平安時代から900年余りの歴史がある伝統的工芸品です。1975年に経済産業省(当時の通産省)より伝統的工芸品に指定されました。当鋳造所は昭和27年に創業し、山形鋳物の特徴「薄肉美麗」の鋳造法で鉄瓶を製作しています。こちらは、古風な急須です。 口の鋳型作りにも特徴的で、口の鋳型を鉄瓶に合わせ一本づつ製作しています。湯切れがよく使い易い一点です。※こちらは、1点1点手作りのため、多少風合いが異なります。