月兎印 / 琺瑯 キャセロール 19cm

様々な料理に使える琺瑯のキャセロールです 琺瑯(ほうろう)のもつ独特な質感と<月兎印(つきうさぎじるし)>ならではの雰囲気がポイントのキャセロールです。小さすぎず大きすぎずのサイズで、2～3人家族のカレーやシチューなどの煮込み料理に適しています。 ※琺瑯の特性上、製品表面の色むら(凹凸)や下地が見える場合がありますが、品質には問題ありません ※急激な温度差や、落下等の衝撃で表面がひび割れる可能性がありますので取扱いにはご注意ください ※金属にガラスコーティングをしている製品ですので、電子レンジでの使用はできません（IH使用可） 琺瑯とは？ 琺瑯（ほうろう）は、鉄、アルミニウムなどの金属素材の表面にシリカ（二酸化ケイ素）を主成分とするガラス質の釉薬を高温で焼き付けたものです。機械的耐久性(金属材料由来)と化学的耐久性(ガラス質由来)をあわせ持ち、食器、調理器具、浴槽などの家庭用品や、化学反応容器などにもちいられます。又、 表面はガラス質のため雑菌の繁殖を防ぎ、衛生的で匂いも移りにくいのが特徴です。更に熱にも強く、直火、オーブンの利用も可能で、耐久性にもすぐれ、ながく愛用できます。一部プラスチック製品と比べ、環境ホルモンを出すことがなく、人にも地球環境にも優しい素材です。 月兎印 / ツキウサギジルシ 生活用品全般を扱う、株式会社フジイのオリジナルブランド＜月兎印＞は、大正15年、まだ藤井商店という名で商売をしていた頃の時代に作られたブランドです。月兎印ブランドにより、日本における琺瑯文化をつくり上げ、様々なシーンで使用されることとなりました。 "ゲット"という愛称でも親しまれる琺瑯製品は、昔と変わらず1点1点熟練の職人によって手作業で製作されています。