自家製酒のその後。 昨日の夜本当にお酒になっているのかと思い 夕方になってちょっとだけ掬って味見をしたら 立派にアルコールの味がした。 間違いなくこれはお酒だった。 こんなに簡単に出来るものなのだなって思ってしまった。 ただ一応言っておくけど実は日本の酒税法の関係でアルコール1%以上のお酒を作ることは禁止されているそうである。 今回はアルコール度数が何%の物かは分からない。 ただそれなりに強い物も出来そうである。 自分の場合自家消費を目的としているし 専門の計測器などが無いのでどれくらいアルコールが強い物などは皆目分からない。 極めてグレーゾーンの話なのでオススメはしない。 もしやってみようと言うことなら自己責任で。 ちなみに本日になってフタをとり匂いを嗅いでみると 本当に日本酒の匂いそのものだった。 もし仮に警察が踏み込んできて匂いを嗅いだら 水ですとは逃げようが無いくらいの日本酒の香りがした。 まさか、まさかである。 何しろ自分の家の水道水に砂糖を入れて そこにホームベーカリー用のドライイーストを入れただけである。 俺個人的にも本当に出来るの？と半信半疑だったけど 出来てしまったんだから仕方ない。 本当にあっけなく出来た。 恐らくこれならスーパーで葡萄ジュースを買ってきて ドライイーストを入れればボジョレーヌーヴォー風のお酒が出来てしまうと思った。 勿論本格的なワインなど望むべくも無いのだが それ風な物は充分出来るだろう。 ボジョレーヌーヴォーだってジュースみたいな物だから。 閑話休題。 さて今日のコーデだが。 雨が降ってたので雨コーデ。 ちょっと重めだけど雨降りだから良しとする。 ではまた^_^y〜